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【懂生活 Chapter 16】烤寨主廚 Calvin｜Lead with context and not control

烤寨主廚Calvin將曼谷街頭小吃與西式手法結合，店內擺設皆從泰國親自挑選，透過道地的食物與環境設計，重現記憶中的泰式風情。

烤寨泰式餐酒館主廚Calvin異國創業經歷

延伸閱讀：

 

『烤寨』是台灣少數泰式餐酒館之一，主廚Calvin分享了他創立餐酒館的經歷，以西式手法融合泰國曼谷街頭小吃，他想將這些記憶中的味道被更多人看見 烤寨店內擺設一個個都是Calvin從曼谷親自挑選帶回來，為了就是讓用餐者感受到熱情道地的泰式風格 今天懂生活就一起來體驗泰式風情🌴一解暫時無法出國的癮吧！...
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【懂生活 Chapter 16】烤寨主廚 Calvin｜Lead with context and not control

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